Меня зовут Дарья. Я основатель и идейный вдохновитель "Ещё одна кондитерская".
Мой путь начался в 2016 году с тортов для своих родных и друзей.
На тот момент я совмещала пост генерального директора транспортной компании, семью с грудным ребенком и готовила торты по ночам. Ходила на мастер-классы, училась кондитерскому делу, изучала начинки и декор и стала выполнять свои первые заказы.
Моим первым бисквитом можно было убить человека, а первые торты состояли из 15-20 яиц.
Мой первый заказной торт был свадебный, он был далек от идеала и референса, но я получила восторженные отзывы от молодоженов и их гостей. Тогда я поняла, что я на правильном пути.
Меня очень затянуло кондитерское творчество.
Любовь к тортам, красоте и искусству усиливалось. И в 2020 году, в пандемию, я решила оставить пост генерального директора и начала готовить открытие своей кондитерской. На тот момент я была мамой уже двоих детей.
И вот в 2021 году мы с мужем открываем небольшую, уютную "Еще одну кондитерскую" в Крылатском, которой в дальнейшем стала управлять самостоятельно. За 4 года существования кондитерской я несколько раз проживала и взлеты, и падения. Но я не сдавалась. Меня бесконечно поддерживали Ваши отзывы, теплые слова и просто "Доброе утро".
В феврале 2025 года я случайно увидела объявление Дианы и Антона о продаже цеха-кондитерской Beze. Решение было быстрым. Поэтому сегодня я рассказываю Вам свою историю, чтобы продолжать радовать Вас своими тортами и десертами премиального качества и из натуральных ингредиентов.
Я благодарна Вам за то, что прочитали мою историю.
Я благодарна Вам за выбор нашей кондитерской.
Мы будем рады создать вкус для Вашего праздника, ведь мы знаем рецепт торжества.
